| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 红烧日本豆腐热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡,相当于抽烟270分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备材料。
2、改完刀。
3、日本豆腐滚上面粉。
4、日本豆腐放入油锅炸，待豆腐飘起来后轻轻捞起。
5、锅里放入油，热后放入葱花炒香后放入辣椒和胡萝卜炒。
6、放入炸好的日本豆腐，轻轻翻两个个，倒入耗油一点，生抽，翻炒几下。
7、锅中添水勾芡，炖一会。
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、预防高血压、清热解毒等功效；可与西红柿、鱼、鳙鱼搭配；与竹笋、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；
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