| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老鸭 | 克 | 1622千卡 | 240千卡 | ||
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | ||
| 总量 | 843克 | 茶树菇炖老鸭热量/卡路里2088千卡 | |||
 热量2088千卡,相当于赛艇174分钟消耗的热量720 | |||||
1、把准备的老鸭鸭洗好放入炖锅中，加上洗好的茶树菇，盐，料酒，鸡精。然后炖4个小时可以收工啦
老鸭的热量240千卡（每100克）；具有清热健脾、虚弱浮肿、消水肿等功效；可与酸菜、豆豉、山药搭配；与李子、甲鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、止泻、美容等功效；可与鸡肉、老鸭、仔鸡搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
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