| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 凉拌苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡,相当于街舞6分钟消耗的热量470 | |||||
1、苦瓜切片，绰一下，用冷水过两遍
2、准备盐，鸡精
3、醋，酱油
4、所有调料调在一起即可
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、清热消暑、抗肿瘤等功效；可与鸭蛋、洋葱、玉米面搭配；与豆腐、南瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
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