| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥蓝 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 清炒芥蓝热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡,相当于割稻16分钟消耗的热量198 | |||||
1、锅烧热 加入花生油 待油温八成热 加入 大蒜和生姜粒 最后加入芥蓝 快熟时加入盐 可加一点点白开水 这样芥蓝炒出来 比较嫩一点儿
芥蓝的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解劳乏、抗癌、利水化痰等功效；可与玉米、白灵菇、白菜薹搭配；
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