| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 炸鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于打字635分钟消耗的热量90 | |||||
1、先洗干净血水，用白开水焯一下。(一两分钟马上捞出来)
2、在鸡翅上用木签扎几个小孔，放到蛋液中浸泡。
3、两面粘上炸鸡粉
4、油加热到八成熟(即是刚开始冒泡时)，放入鸡翅。
5、炸至两面金黄后捞出
6、把上层的油倒出备用，比较混浊的就倒了吧。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补肾精、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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