四季豆炒咸蛋的热量和减肥功效

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、温中健胃、杀菌等功效；可与马齿苋、排骨、龙须菜搭配；与鸡翅、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、开胃消食、降血糖等功效；可与茄子、圆白菜、豆腐搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；