| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于倒垃圾258分钟消耗的热量150 | |||||
1、带鱼1条，葱姜蒜，生粉。
2、起锅热油，把鱼身上均匀的抹上生粉，然后双面煎到焦黄色，到入事先调好的汁（葱姜蒜，料酒1匙，海鲜酱油2匙，醋1匙，五香粉，盐，味精，糖1匙），汁收的差不多时把香菜沫放里就好了。
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、预防心血管疾病、预防癌症等功效；可与豆腐丝、牛奶、香菇搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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