| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 鲜虾西葫芦粥热量/卡路里408千卡 | |||

1、西葫芦切丁,鲜虾去皮去线切末,煮粥的同时放入西葫芦丁鲜虾末,等粥煮烂时,用料理棒搅成米糊即可。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、提高性欲、预防动脉硬化等功效;可与豆苗、茄子、辣椒搭配;与木瓜、柿子、南瓜相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、润泽肌肤、抗癌等功效;可与豆腐、鸡蛋、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
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