| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里82千卡 | |||

1、先放小半锅水烧,这期间把西红柿成一瓣一瓣的、把芹菜切成三厘米左右的小段(这些菜都要洗干净)、打俩鸡蛋到碗里,用筷子打散。
2、这时候水应该开了,先放西红柿,煮到水有点红红的就可以放芹菜了。
3、放完芹菜就可以放盐和鸡精、食用油了。可以试试味道。
4、把鸡蛋一边打一边倒进锅里。等汤再次烧开后、过半分钟左右就可以了。Ps:锅边的泡沫要拿勺舀掉。PPS:记得把厨房打扫干净。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、祛雀斑、清热生津等功效;可与蜂蜜、西兰花、茭白搭配;与黄瓜、虾、鱼干相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、清热解毒、镇静安神等功效;可与豆腐、番茄、鸭肉搭配;与蛤蜊、河蚬、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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