| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 59千卡 | 195千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 181千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 焗烤紫薯西米热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于吃东西120分钟消耗的热量120 | |||||
1、先准备好材料；
2、锅中加水烧开，倒西米搅拌几下开始煮，中间可换一次水；
3、紫薯去皮切块上锅蒸熟；
4、西米煮至只剩下小白芯时，关火焖20分钟；
5、将西米过一下凉开水；
6、蒸好的紫薯用勺子压成泥，加糖拌匀；
7、将紫薯泥和西米混合均匀；
8、装入烤碗中，表面铺上奶酪；
9、烤箱预热200度，放在烤箱中层烤15分钟左右至奶酪融化即可。
10、有木有觉得很有食欲~
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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