| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 162克 | 老醋花生热量/卡路里248千卡 | |||
1、油炸花生米的制作过程发过哦
把晾凉了的花生米上浇上老醋汁儿
就是两勺醋 一勺白糖 勺半勺生抽 少许盐 一勺蒜末拌成的
冷藏一段时间就可以吃了
一定要注意吃多少拌多少 要不然时间长了皮的不好吃了
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、杀菌、防衰老等功效;可与姜、黄瓜、土豆搭配;与四季豆、芹菜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、解盐卤毒、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清污解毒、消毒等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有防癌症、预防感冒、改善肝功能等功效;可与马齿苋、猪肉、武昌鱼搭配;与鸭肉、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
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