鲫鱼炖茄子土豆的热量和减肥功效

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、明目益智、通乳汁等功效；可与黄豆芽、豆腐、黑木耳搭配；与猪里脊肉、乌鸡、芥菜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、抗衰老、宽肠通便等功效；可与牛腩、豇豆、牛里脊搭配；与柿子、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、养阴补虚、益肝等功效；可与海虾、辣椒、明虾 搭配；与螃蟹、墨鱼、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；