| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 菠菜虾仁鸡蛋面热量/卡路里955千卡 | |||
1、水煮海虾、剥皮留虾肉。
2、煮熟面条捞出过凉水备用。
3、开水先后加入菠菜、虾仁肉,再次煮沸后淋入蛋液,加盐、鸡精、香油调味。
4、面与汤按照喜好配好,OK!大功告成!
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、增强抗病能力、促进生长发育等功效;可与羊肝、糙米、鸡蛋搭配;与猪里脊肉、黄瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、肥牛、香椿搭配;与茶叶、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效;可与芹菜、大葱、丝瓜搭配;与黄豆、鸡肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、养胃、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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