| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 乐乐自家菜-墨鱼足蒸鸡蛋豆腐热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡,相当于木管乐器219分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡蛋放盐，加凉开水，拌匀。
2、放入豆腐，墨鱼足，上锅蒸5分钟，关火，闷一会儿再出锅。
3、加酱油，一定要品质好的酱油。
4、拌匀开吃。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与茼蒿、羊排、西红柿搭配；与豆奶、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有清洁肠胃、益中气、清肺健肤等功效；可与瓠瓜、绿茶、多宝鱼搭配；与蜂蜜、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；
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