| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 培根生菜热量/卡路里649千卡 | |||

1、培根切断,生菜洗净掰片。培根裹上生菜用牙签固定

2、饼铛加热七分热把培根生菜放进去,不用放油。培根自身出油,煎制到金黄即可出锅装盘
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增进食欲、促进血液循环等功效;可与海带、豆腐、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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