| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 红烧冬瓜热量/卡路里90千卡 | |||

1、第一步,准备冬瓜,洗好,切成一块块

2、第二步,弄点蒜洗净,切碎,等锅热后放油蒜炒,注意,锅不能太热会烧焦蒜

3、第三步,再放冬瓜炒会儿放盐适量芝麻油一小勺,鸡精少量生抽,老抽放点变色就可以了

4、第四步,倒点水焖煮5分钟,即可,上盘了。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、清热解暑、消渴等功效;可与芡实、香菇、大闸蟹搭配;与海螺、山竹、红豆相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、抗癌、润肤美容等功效;可与仔鸡、口蘑、牡蛎搭配;与红豆、山竹、醋相克,同食可能会引起不适;
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