| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 什锦中式比萨热量/卡路里1014千卡 | |||
 热量1014千卡,相当于拳击169分钟消耗的热量360 | |||||
1、将面粉加盐，水调成面糊。
2、放入鸡蛋搅拌均匀
3、将什锦菜，火腿放锅內炒熟。
4、将炒熟后的什锦菜，火腿丁，葱，虾仁放入面糊中。
5、放入电饼铛中，加热至成熟即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与桂圆、辣椒、菠菜搭配；与鹅肉、柿子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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