| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 665克 | 胡萝卜青菜虾粥热量/卡路里385千卡 | |||
1、整根的胡萝卜和米粥一起闷熟,胡萝卜拿出来压成泥,青菜过水切碎,鲜虾干锅闷熟去壳去虾线备用。
2、锅里放少许油,加胡萝卜泥炒香,加菜碎,倒入粥,拌入虾茸,搅拌均匀调味即可。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、通乳抗毒、增强性欲等功效;可与藕、韭菜花、韭菜搭配;与水芹菜、苦瓜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与香菇、大米、豆浆搭配;与水萝卜、白萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、清热解毒、镇咳等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与醋、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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