| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 青芥瓜丝热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于手风琴17分钟消耗的热量108 | |||||
1、把辣根挤在碗里。
2、加盐、糖、醋、味精做成汁。让糖、盐完全融化。
3、黄瓜去皮，切成细丝。
4、把兑好的汁倒在黄瓜上，拌均。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、清热利水、降血糖等功效；可与黑木耳、豆腐、绿豆芽搭配；与白萝卜、金桔、柚子相克，同食可能会引起不适；
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