| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 872克 | 番茄甜炒肉热量/卡路里2763千卡 | |||
1、将番茄,香肠切成粒
2、锅中倒油,油热后倒入番茄翻炒
3、番茄七成熟后倒入肉末与香肠粒
4、快熟时,倒入番茄酱与酱油,翻炒均匀,出锅完成
肉末的热量395千卡(每100克);具有补钙、润肠胃、解热毒等功效;可与大白菜、冬笋、小白菜搭配;与百合、羊肝、杏相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促进消化、帮助消化等功效;可与豆腐、鸡蛋、福寿鱼搭配;与土豆、虾、石榴相克,同食可能会引起不适;
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