天麻炖猪脑的热量和减肥功效

猪脑的热量131千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疏风、润泽生肌、补益脑髓等功效；

天麻的热量334千卡（每100克）；具有预防高血压、祛风止痛、降血压等功效；可与鹌鹑搭配；与御风草根相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、延长寿命、润肺等功效；可与蚕豆、山楂、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；