| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋片热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于吹长号10分钟消耗的热量210 | |||||
1、莴笋去皮 洗净
2、切薄片 由小到大
3、摆盘 一定要从大到小往上摆
4、把油辣椒 蒜末 盐 酱油 白醋 白糖 一起搅拌
5、把搅拌好的调料 倒在中间 吃时拌匀即可
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、尿血、清热利尿等功效；可与黑木耳、胡萝卜、猪瘦肉搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
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