| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 粽子烧鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1、端午没赶趟儿,最近做的各种粽子一起露个脸~八宝粽、豆沙粽、红糖麻酱白米粽、鲜肉粽、腌菜肉粽、香菇肉粽
形状嘛就是还是常见的那几样:龙舟形,三角锥形,细锥形,四边形~

2、鸡翅中洗净,去除表面的毛。正反两面各切两刀便于入味

3、焯水后加姜3片,八角2个,花椒四五颗,桂皮1段,生抽,料酒和白砂糖
加水至基本没过翅中,电高压锅上汽后压10-15分钟

4、白米粽切块。用咸粽也可以~

5、粽子块用油煎至各面微黄

6、压好的鸡翅转入炒锅中开大火收汁
汤汁比较浓稠的时候放入煎好的粽子快拌匀即可

7、成品~

8、成品~

9、成品~
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、补精、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、红薯、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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