香脆花蛋卷的热量和减肥功效

低精面粉 120克、鸡蛋 3个、白糖 90克、黄油 100克

1、把所有材料混合调拌均匀，把蛋卷夹在煤气灶上加热预热，火放小些，挖勺面糊放蛋卷夹中间，不停的两面反转加热，随时打开看下烧色。一张蛋卷就这样诞生了。再迅速卷起来就ok啦！不卷也行，随意啦！
2、所有材料刚好做这满满一盘，吃不完用密封袋（罐）装好啊！受潮就不脆啦*^_^*

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与荠菜、辣椒、肥牛搭配；与牛奶、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、除口臭、润肺生津等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

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