鲜果咕咾豆腐的热量和减肥功效

1、豆腐切块，用鸡蛋淀粉调成糊，裹上豆腐块入油锅炸至金黄色捞出，过十分钟复炸捞出备用。

2、锅里留少许油，加入番茄沙司、加水，开火，加入糖、醋熬汁，最后加水淀粉勾芡，再加入一勺明油后关火。

3、放入事先切好的鲜果块，在汁芡里翻几下，最后倒入炸好的豆腐即可。