| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 干煸豆角热量/卡路里154千卡 | |||

1、葱姜蒜,干红辣椒切好备用

2、豆角切段,空水

3、热锅倒油,炸一分钟左右捞出

4、锅留油倒入配料爆香

5、大火翻炒出香味

6、放盐、味精、少量鸡精

7、成盘出锅
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温补、健脾胃、益气健脾等功效;可与玉米、虾皮、土豆搭配;
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