| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 炸孜然猪肉条热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡,相当于抹水泥320分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪肉切条、蒜姜切碎加入肉里拌匀，
2、加老抽上色，加孜然粉、盐、鸡精、鸡蛋、蚝油、腌十分钟.
3、十分钟后放进面粉搅拌匀称，
4、油锅七分热下肉炸，
5、出锅撒上芝麻即可。也可以加上蕃茄酱，当然，你喜欢什么就加什么！
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、补虚、生津液等功效；可与丝瓜、莲藕、牡蛎搭配；与杏、北极虾、红螺相克，同食可能会引起不适；
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