| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瓠瓜 | 克 | 73千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 瓠瓜菜饼热量/卡路里73千卡 | |||

1、瓠瓜洗净准备擦丝。

2、瓠瓜用擦床擦丝,木耳切丝备用。

3、葱姜切末,少许虾皮爆香。

4、将以上材料加一起打一鸡蛋,少许面,加盐胡椒粉香油搅拌均匀。

5、将电饼铛预热,将面糊均匀摊开,两面煎熟。

6、加上海椒油,开吃。
瓠瓜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、止渴、增强免疫力等功效;可与豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
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