| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 腌黄瓜,泡菜黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||

1、主料洗净控水

2、切成如图大小

3、黄瓜中间籽扣出去一些,这样脆一点,如图

4、所有配料倒入锅中煮开,放凉后加入适量白醋

5、切好的黄瓜等放入容器中摆好

6、倒入放凉的酱汤放一晚上就可以吃了
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、健脑安神、防酒精中毒等功效;可与土豆、蜂蜜、木耳菜搭配;与圆白菜、菜花、杨梅相克,同食可能会引起不适;
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