| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄粉 | 克 | 127千卡 | 59千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 马蹄糕热量/卡路里462千卡 | |||

1、材料:马蹄粉,椰汁,红糖,白糖

2、把马蹄粉分别倒在两个盘里

3、把红糖溶在滚开水里,搅成红糖浆,把椰汁加入白糖倒入另一盘和马蹄粉中,加入滚开水搅成椰汁浆

4、两盘马蹄粉分别入红糖水和椰汁糖水,搅拌待用

5、先放红糖浆下锅,铺薄薄的一层,蒸熟呈半透明

6、再放一层椰汁浆

7、依次重复叠层蒸熟,每层蒸几分钟就可以熟了

8、熟透,出锅

9、另外单独蒸一个纯红糖浆和一个椰汁浆的

10、装盘

11、放冰箱会更好吃
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、解渴祛暑、生津止渴等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
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