| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 生滚梭子蟹粥热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡,相当于垒球121分钟消耗的热量240 | |||||
1、生滚梭子蟹粥&煲粥步骤 1、大米120克淘洗好水倒去加6克盐、10ml花生油或橄榄油拌匀放至半小时（如没有可用色拉油代替）。
2、生滚梭子蟹粥&煲粥步骤 2、开水下锅倒入大米，大火煮至大米开花后改小火慢煮；3、粥煮至大半粘稠后将蟹、姜丝、大葱丝下锅煮至蟹熟；4、出锅后滴些芝麻油、爱吃香菜的可以准备些香菜拌粥吃。
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养筋活血、降血压、续绝伤等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与猕猴桃、石榴、土豆相克，同食可能会引起不适；
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