香蕉班戟的热量/卡路里_香蕉班戟的做法

1、鸡蛋加糖粉，加牛奶，搅打均匀。（是打散不是打发哦！）
2、筛入低粉，用手动打蛋器搅拌均匀，成为稀面糊。
3、黄油隔水加热融化成液态，稍微冷却后倒入面糊里，搅拌均匀。
4、将以上的稀面糊过筛后，放入冰箱冷藏静置半小时。
5、平底锅用毛刷涂上薄薄的一层油，小火加热。倒入三勺约30ml面糊，摊成圆形。煎到面糊凝固，即成班戟皮。（煎的时候用小火，不需要翻面，面皮凝固时，用铲子把面皮边稍微铲一下，整锅倒扣在盘子里，面皮自然就倒扣出来，还不破。）
6、煎好的班戟皮冷却后，用厨房纸吸油。
7、淡奶油加糖粉打发到可以保持花纹状态。把煎皮时没有贴着锅底的那一面朝下铺好，班戟皮中间放入适量打发好的淡奶油，放上适量小半根香蕉，再放上适量打发好的淡奶油。
8、班戟皮包成四方形，将馅完全包在皮里
9、翻转过来，香蕉班戟就做好了。放冰箱保存，最好一天内食用完。

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善视力、防治近视等功效；可与香蕉、桃、草莓搭配；与醋、乌鳢、枣相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与羊排、桂圆肉、丝瓜搭配；与鹅、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、疗疮、去酒毒等功效；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；

香蕉班戟的热量和减肥功效