| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 红烧肉炖豆角热量/卡路里1957千卡 | |||

1、将吃剩下的五花肉放入锅中,加入豆角翻炒,加入适量的水,炖至无汤即可。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、归脾、温补等功效;可与绿豆、香菇、大蒜搭配;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋阴、补充蛋白质等功效;可与山楂、紫菜、冬瓜搭配;与鲫鱼、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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