| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 白灼油菜热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡,相当于推举99分钟消耗的热量180 | |||||
1、油菜洗净
2、水开后，加入盐，放入油菜
3、油菜变色后，取出，过冷水，淋上萬字酱油
4、淋上橄榄油即可
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、清肺、润泽皮肤等功效；可与鸡肉、鸡胸肉、海虾搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、防辐射等功效；
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