| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 烧烤羊肉串热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡,相当于哑铃307分钟消耗的热量180 | |||||
1、洋葱，姜，大蒜，切片，加入料酒，盐，少许酱油，加入羊肉，腌制四小时，让味道充分融合。
2、羊肉穿串，建议不要串的太密，烧烤时不容易烤熟。
3、炭火，小火，勤翻，慢工出细活～
4、烤制金黄油滋滋即可，依个人爱好，加入辣酱粉或孜然。
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、抵御风寒、温补脾胃等功效；可与香菜、白萝卜、辣椒搭配；与赤小豆、豌豆苗、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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