| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 玫瑰馅酥饼热量/卡路里1191千卡 | |||

1、把面粉100克、植物油30克、糖10克、水35克混合揉成面团,揉好后放保鲜袋里,再用的时候面比较软

2、低筋面粉70克、玉米油30克混合

3、都分别分成十份

4、把第一步的面团檊成皮包住第二部的油酥团

5、包好后檊成长面皮,然后卷起,再檊成长面皮,再卷起,再侧放起,用掌心按扁

6、檊成圆饼坯,包上玫瑰酱,我有时候包玫瑰酱烤好了也会流出来,所以有时会加些糯米粉和一些干果,也很好吃的,大家可以随便放一些自己喜欢的馅料,比如豆沙、枣泥等

7、表面刷蛋黄液(也可不刷,图上是我最近做的没刷蛋液),入烤箱200度,20分钟

8、掰开的图,层次分明
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、改善贫血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、养颜等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、止咳、保肝解毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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