| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲤鱼 | 克 | 436千卡 | 109千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 清蒸鱼热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡,相当于木管乐器218分钟消耗的热量120 | |||||
1、选自新鲜鲤鱼一条大概在400g左右，清洗后用盐腌制15～20分钟～！
2、腌制完后清洗下鱼，把整条鱼放入盘子中，把姜切丝，蒜切块，还有豆鼓一起放入盘子中，加上大半勺白醋，放点味精。然后放在锅中蒸12～15分钟后便可以享用勒！
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、通乳汁、消水肿等功效；可与莼菜、红豆、冬瓜搭配；与赤小豆、鸡胸肉、咸菜相克，同食可能会引起不适；
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