| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 海派早餐-浇汁土豆泥热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于干农活28分钟消耗的热量480 | |||||
1、土豆切片，蒸熟
2、放保鲜袋中碾轧成泥
3、放碗中，加黑胡椒、盐、香菜末、葱末、（这两个早餐还是放弃吧）这些自选，我这个今天什么都没放。拌匀，搓成一口能吃下的球，摆盘。
4、锅放少许橄榄油，炒牛肉馅儿，加生抽，花椒粉、点点糖，放彩椒和青椒粒，盐鸡粉调味，勾稀芡汁，浇在土豆球上。OK
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、健脾、减肥等功效；可与肥牛、牛腩、牛肉搭配；与香雀、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
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