| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 109克 | 葱油的制作热量/卡路里632千卡 | |||

1、葱切3-4厘米的小段。锅内加油,油热后倒入葱段熬。注意火候,我通常是在葱变色后开中火。熬至图片色出锅。下个面条,煎个葱油饼都可以。吃不完放冰箱。
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、减肥等功效;可与双孢菇、肥瘦牛肉、卤牛肉搭配;与苦细叶生菜、腐竹、苦苣相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、预防心血管硬化等功效;
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