清炒玉米火腿丁的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促进消化、增强免疫力等功效；可与比目鱼、大米、羊排搭配；与山楂干、西红柿、红枣相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、润肠、治疗高血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消炎、杀菌等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；