| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 90千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 牛肉冬瓜汤热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡,相当于转呼啦圈143分钟消耗的热量300 | |||||
1、把肥瘦的牛肉放各种调料盐。煮个开把汤倒掉。
2、冬瓜切成片厚度自己掌握个人口味。
3、然后把锅放菜花油 把切好的姜蒜葱 放在锅里炒出香味。放入牛肉炒到牛肉变黄。放入水 放料酒 盐 大火到开。放入冬瓜 然后 开小火炖半个小时。起锅放味精 放香菜就可以食用了。
4、这群吃货。我还没等照相她们就吃上了。气死我了。这就是出锅的成果。我从厨房出来就半碗了 气死我了要不照片就更完美了
肥瘦牛肉的热量125千卡（每100克）；具有补中益气、补铁、补血等功效；可与草菇、西兰花、黄豆芽搭配；与白酒、橘子、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、减肥降脂、润肤美容等功效；可与芡实、赤小豆、鲤鱼搭配；与鲫鱼、醋、红螺相克，同食可能会引起不适；
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