| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 590克 | 芒果酱热量/卡路里1195千卡 | |||
 热量1195千卡,相当于爬泳149分钟消耗的热量480 | |||||
1、芒果去皮后切块
2、把切好的芒果块放到不锈钢锅中，加少许水放入冰糖，白砂糖，小火加热，不停搅拌，不然真的很容易糊锅!我原来一走神就糊过，很难刷的!
3、待果酱粘稠，放入柠檬汁，搅拌，放凉后加入适量蜂蜜搅拌。
4、放如密封容器中，好了大功告成了！来欣赏几张我的成果图吧！
5、一定要小火，不然白糖过热就成焦糖了会变黑。
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、预防便秘、明目等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大蒜、食盐相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、调整胃肠道、调味等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、解毒、润肺等功效；可与高粱、草莓、莼菜搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、消除疲劳、杀菌等功效；可与梨、胡萝卜、牛奶搭配；与洋葱、北豆腐、热水相克，同食可能会引起不适；
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