| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 皮蛋黄瓜热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡,相当于画画49分钟消耗的热量270 | |||||
1、皮蛋纵切四半，黄瓜切四半。摆在盘外圈。
2、葱姜蒜切末，木耳切丝，红尖椒切段。摆在盘中心。
3、调料放一碗内，混合均匀。
4、调料倒在盘内，放冰箱内冷藏十五分钟，口感更佳。
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有养心养神、去热、中和胃酸等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、解毒消肿、抗肿瘤等功效；可与蜂蜜、土豆、醋搭配；与水芹菜、香菜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
