| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 42千卡 | 26千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 56千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 秘制香菇肉酱热量/卡路里1283千卡 | |||

1、材料大集合,豆瓣酱是六月香,甜面酱是李锦记的

2、把肉糜煸炒透出锅。

3、锅中重新倒油,要比平时炒菜多

4、放洋葱,葱爆香,放香菇翻炒后,放肉糜,不停炒

5、放所有酱料,自己尝味道,根据个人口味调整

6、不停炒,把水炒干,中间不要加盖。

7、完成
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防高血压、防治肿瘤等功效;可与豆腐、豇豆、带鱼搭配;与河蟹、基围虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、杀菌消炎、预防高血压等功效;可与鸡蛋、小米、西葫芦搭配;与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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