油漬青醬的热量和减肥功效

九層塔 20克、香菜 10克、松子 2大匙、蒜頭 3顆、起司粉 2大匙、鹽 1/2小匙、黑胡椒粉 1/4小匙、橄欖油 1/2杯

1、1) 乾鍋中火, 將松子炒香至表面上色 2) 取1大匙橄欖油, 將切片的蒜頭爆香, 放涼備用 3) 將所有材料倒入食物調理機或果汁機打成泥狀即完成 4) 取乾淨的玻璃罐裝瓶. 可以再加適量的橄欖油浸泡, 再冷藏

食材功效信息

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、祛除寒气、促进消化等功效；可与羊肉、虾、黄豆搭配；与五花肉、黄瓜、排骨相克，同食可能会引起不适；

松子的热量530千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有软化血管、健脑、强壮筋骨等功效；可与鸡胸肉、大麦、仔鸡搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；

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