香辣烤鲫鱼的热量和减肥功效

鲫鱼一条、洋葱一只、盐适量、孜然粉辣椒粉胡椒粉花椒粉适量、黄酒姜片若干、豆豉若干、红绿椒若干

1、香辣烤鲫鱼!从脊背上剖开，涂抹细盐孜然粉胡椒粉辣椒粉，淋点黄酒，放姜片，放冰箱腌足24小时入味。烤盘包上锡纸，鱼身上浇点橄榄油放入烤箱烤10分钟后。另用油炒洋葱加豆豉放入再烤几分钟，出锅!

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、通乳汁、明目益智等功效；可与韭菜、芋头、花生搭配；与猪肝、五花肉、山药相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、降血压、延缓衰老等功效；可与苹果、大蒜、牛肉搭配；与蜂蜜、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；

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