| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 三色薯泥-土豆紫薯热量/卡路里389千卡 | |||
 热量389千卡,相当于保龄球运动130分钟消耗的热量180 | |||||
1、紫薯土豆放入锅中，大火蒸15分钟，蒸熟
2、把蒸熟的土豆紫薯去皮压成泥，可以用擀面杖
3、摆盘，做成自己喜欢的形状～
4、分别撒上黑胡椒，黑芝麻，番茄酱～漂亮的三色薯泥就成了～
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容、补充营养等功效；可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配；与石榴、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、瘦身、抗衰老等功效；可与牛奶、猪小排、糙米搭配；与柿子、螃蟹、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
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