苦瓜炒肉的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润肌肤、止消渴等功效；可与蕨菜、洋葱、莲藕搭配；与茶叶、雪梨、牛排相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾健脾、降血脂、滋肝明目等功效；可与彩椒、茄子、圆茄子搭配；与山竹、虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、促进血液循环、降血糖等功效；可与娃娃菜、羊排、海虾搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；