| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 牛油果寿司热量/卡路里281千卡 | |||
 热量281千卡,相当于体能训练56分钟消耗的热量300 | |||||
1、牛油果剥出来放盐和橄榄油拌匀～米饭趁热拌入糖和白醋，拌匀。
2、一层牛油果一层米饭卷起来，切块即可，淋上酱油就可以吃啦！
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、补中益气、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有护肤、肝炎、解疮毒等功效；
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