| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 黄瓜拌花生米热量/卡路里944千卡 | |||

1、先将花瓜洗净去皮,切块,放盐腌制

2、将花生米放锅中煮,加少量盐

3、等待花生米放凉,将盐腌黄瓜的水倒出,再将黄生米和黄瓜放在一起,加入少量生抽,香油,海天拌饭酱,味精搅拌均匀即可
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、造血、预防动脉硬化等功效;可与豆浆、毛豆、莲子搭配;与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗衰老、生津止渴等功效;可与虾米、墨鱼、蜂蜜搭配;与番茄、包菜、辣椒相克,同食可能会引起不适;
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